尊享棋牌
科技特派員
省現代農業(水果)産業技術體系專家到嶽陽試驗站開展技術指導
作者:張群 來源:加工所 閱讀:514 時間:2021-03-18 字體:[  ]

   317日,湖南省水果贮藏加工岗位专家、院加工所张群研究员,省水果质量安全岗位专家、院园艺所罗赛男博士一行赴岳阳试验站平江和临湘基地开展黄桃和猕猴桃产业的采前修剪、施肥和采后贮藏及质量安全控制开展技术交流和科技服務。


     專家組一行考察了嶽陽峰嶺菁華果業股份有限公司平江和臨湘黃桃和猕猴桃千畝標准化種植基地和配套的貯藏設施,與嶽陽試驗站站長兼平江基地負責人李紹華、嶽陽峰嶺菁華果業股份有限公司平江負責人毛衛軍就“黃桃、猕猴桃的修剪和施肥及采後的貯藏與加工”共同研討交流。


黃桃和猕猴桃成熟期氣溫高,且集中上市,腐爛率高達20%-30%,需要进行采后的贮藏,缓解集中销售的问题,延长销售期,实现采后的减损增效。但水果贮藏是一项系统工程,需要将采前的品種、栽培结合起来,即选择耐贮藏的品種,采取优良的栽培方法(标准化栽培),选择适宜的采收时间和良好的采摘方法,控制最佳的贮藏温度和湿度来进行水果的绿色贮藏。这样才能确保贮藏达到预期的效果,实现减损增效的效果。岳阳地区水果资源丰富,水果已成为扶贫的一大产业,需要在水果采后减损方面加大技术力量。我院加工所水果貯藏與加工崗位團隊將爲峰嶺菁華公司在猕猴桃、黃桃采後的貯藏提供技術支持,實現黃桃、猕猴桃的綠色貯藏,延長銷售期,減少損耗。